Makarna deyip geçmeyin - Papatyam Forum

Papatyam Forum

Go Back   Papatyam Forum > ..::.KADININ DÜNYASI.::. > Beslenme ve Diyet

Beslenme ve Diyet Doğru Beslenmenin Kuralları, Diyet İle İlgili Bilmek İstediğiniz Herşeyi Bu Bölümde Bulabilirsiniz...

Yeni Konu aç  Cevapla
 
Seçenekler
Alt 04 September 2006, 14:58   Mesaj No:1

mevlutgunes

Papatyam Medineweb Emekdarı
Avatar Otomotik
Durumu:mevlutgunes isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Papatyam No : 164
Üyelik T.: 01 March 2005
Arkadaşları:0
Cinsiyet:
Memleket:Afyon/Bolu
Mesaj: 971
Konular:
Beğenildi:
Beğendi:
Takdirleri:10
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart Makarna deyip geçmeyin

Makarna deyip geçmeyin

Makarna deyip geçmeyin

Makarnanın, vitamin ve mineraller bakımından çok zengin olduğunu ifade eden Çakmak, şunları söyledi

Durum buğdayından elde edilen irmiğin, su ve bazı zenginleştirici maddeler ile karıştırılması ve istenilen biçimler verilip kurutulması suretiyle elde edilen makarnanın, vücut için gerekli vitamin ve mineraller bakımından çok zengin olduğu, şeker ve kalp-damar hastalıklarına yakalanma riskini azalttığı bildirildi.

Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği (TMSD) Yönetim Kurulu Üyesi ve Beşler Makarna Genel Müdürü Kemal Çakmak, makarnanın buğdaydan yapılan sanayi ürünleri içerisinde, üretim miktarı ve beslenmedeki önemi bakımından ekmekten sonra ikinci sırada bulunduğunu belirtti. Türk Gıda Kodeksi Makarna Tebliği´ne göre makarnanın mutlaka durum buğdayından elde edilen irmik ve su karışımından yapılması gerektiğini kaydeden Çakmak, ´´Kaliteli kuru bir makarnanın rengi altın gibi bir renkte olmalı ve kırıldığı zaman kuru, net bir ses çıkarmalı´´ dedi.

Makarnanın, vitamin ve mineraller bakımından çok zengin ve çok yararlı bir besin kaynağı olduğunu ifade eden Çakmak, şunları söyledi:

´´Makarna A, B1, B2 vitaminleri, demir, kalsiyum, fosfor, potasyum ve protein yönünden de çok zengindir. Yağ ve sodyum oranı çok düşüktür, kolesterol riski yoktur. Metabolizmada çabucak parçalanır, hemen enerjiye dönüşür. Makarna, acil enerji ihtiyacı duyan, bir karşılaşmaya ya da gösteriye hazırlanan sporcular, sanatçılar, yani fiziksel güç gerektiren işlerle uğraşan herkes için temel bir besindir. Makarna hem çok doyurucudur, hem de vücut için gerekli tüm vitamin ve mineralleri içerir. Kesinlikle şişmanlatmaz. Şeker ve kalp damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.´´

Çakmak, makarnanın sağlık yönünden faydaları yanında, ekonomik yönden de ülke ekonomisine büyük katkılar sağlayan bir sanayi ürünü olduğunu vurguladı. Çakmak, şöyle devam etti:

´´Türk mutfağında sos kültürünün olmaması, pişirme konusunda yeterli bilgi sahibi olunmaması, üretimde çeşitliliğin yeni başlaması ve besleyici değerinin yeterince anlatılmamış olması, diğer ülkelere oranla daha az makarna tüketmemize neden oluyor. İtalya´da kişi başına yıllık 30 kilo olan makarna tüketimi, Türkiye´de sadece 6 kilo. Ancak, hızlı nüfus artışı, ekonomik olması, pazarlama ve ulaşım olanaklarının artması, çalışan kadınların hazır gıdaları tercih etmesinin makarna tüketimini önümüzdeki yıllarda artıracağını tahmin ediyoruz´´

Çakmak, yıllık 10 milyon ton olan dünya makarna üretiminin ise 566 bin tonunun Türkiye tarafından üretildiğini ifade ederek, sözlerini şöyle sürdürdü:

´´İtalya yıllık 3 milyon ton üretimle dünya makarna üretiminin yüzde 32´sini tek başına karşılıyor. İtalya´nın ardından bir milyon 165 bin tonla ABD, yaklaşık birer milyon tonla da Brezilya ve Rusya Federasyonu geliyor. Türkiye ise yılda 566 bin ton makarna üretimi gerçekleştirerek, dünya makarna üretiminin yüzde 5´ini karşılayan ülke konumunda bulunuyor´´



Kaynak : Gaziantep İHA
Tarih: 29.08.2006 23:24:55

__________________
img]http://img321.imageshack.us/img321/8944/alaksresi7dg1fk7ca8xj1zm.gif[/img]
Alıntı ile Cevapla
Alt 04 September 2006, 20:30   Mesaj No:2

PESTEMAL

Papatyam Medineweb Emekdarı
Avatar Otomotik
Durumu:PESTEMAL isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Papatyam No : 145
Üyelik T.: 16 February 2005
Arkadaşları:0
Cinsiyet:
Mesaj: 3.815
Konular:
Beğenildi:
Beğendi:
Takdirleri:10
Takdir Et:
Standart Makarna deyip geçmeyin

sen varya sen nasıl biliyon işini
__________________
mzalar sifirlanmistir, lütfen yeni imzanizi belirleyiniz
Alıntı ile Cevapla
Alt 04 September 2006, 23:07   Mesaj No:3

agasar

Guest
Avatar Otomotik
Durumu:
Papatyam No :
Arkadaşları:
Cinsiyet:
Mesaj: n/a
Konular:
Beğenildi:
Beğendi:
Takdirleri:
Takdir Et:
Standart cevap

mevlüt bey şu senin makarnaları ne zaman göreceğiz sohbete makarnayla dalış yaptın valla. Şaka bir yana seni özledik mevlüt bey nerelerdesiniz. Artık arkadaşlarımız izinden dönmeye başladılar sitede toparlanmaya başladık. Artık toparlanma zamanı diyoruz. Hadii bakalım arkadaşlar...

Herkese selam

webmaster
Alıntı ile Cevapla
Alt 05 September 2006, 10:34   Mesaj No:4

mevlutgunes

Papatyam Medineweb Emekdarı
Avatar Otomotik
Durumu:mevlutgunes isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Papatyam No : 164
Üyelik T.: 01 March 2005
Arkadaşları:0
Cinsiyet:
Memleket:Afyon/Bolu
Mesaj: 971
Konular:
Beğenildi:
Beğendi:
Takdirleri:10
Takdir Et:
Konu Bu  Üyemize Aittir!
Standart Makarna deyip geçmeyin

İSTANBILDAKİ HAS UŞAKLAR SİZ BOLUDAN GEÇİYORSUNUZ UĞRAYIN BANA DOLDURAYIM FİLENİZİ MAKARNAYLA
AGASAR DEMİŞKİ:
Kod:
mevlüt bey şu senin makarnaları ne zaman göreceğiz sohbete makarnayla dalış yaptın valla. Şaka bir yana seni özledik mevlüt bey nerelerdesiniz. Artık arkadaşlarımız izinden dönmeye başladılar sitede toparlanmaya başladık. Artık toparlanma zamanı diyoruz. Hadii bakalım arkadaşlar...
__________________
img]http://img321.imageshack.us/img321/8944/alaksresi7dg1fk7ca8xj1zm.gif[/img]
Alıntı ile Cevapla
Alt 05 September 2006, 19:27   Mesaj No:5

pamukKALE

Papatyam Medineweb Emekdarı
Avatar Otomotik
Durumu:pamukKALE isimli Üye şimdilik offline konumundadır
Papatyam No : 882
Üyelik T.: 23 May 2006
Arkadaşları:0
Cinsiyet:
Mesaj: 900
Konular:
Beğenildi:
Beğendi:
Takdirleri:10
Takdir Et:
Standart :)

ELİNE YÜREĞİNE SAĞLIK MEVLÜT ABİ

BUNU HERHALDE EN İYİ SEN ANLATIRSIN ABİ PAYLAŞIMIN İÇİN ÇOK TEŞEKKÜRLER
__________________
SEVMEK GÜZEL ŞEY SEVİLMEKTE ONUN KADAR
SEVİPTE SEVİLMEMEK ACIDIR ÖLÜM KADAR

YALNIZLIK ALLAHA MAHSUSTUR
HER CANLI BİR DOST ARAR
TAŞIN KALBİ YOK AMA
ONU DA YOSUNLAR SARAR
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bookmarks

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)
 

Benzer Konular
Konu Başlıkları Konuyu Başlatan

Papatyam Forum Ana Kategori Başlıkları

Cevaplar Son Mesajlar
Makarna Diyeti PESTEMAL Beslenme ve Diyet 0 20 February 2012 12:00
El ağrısı deyip geçmeyin PESTEMAL Sağlık ve Hastalıklar 0 18 March 2008 15:15
Siğil deyip geçmeyin PESTEMAL Sağlık ve Hastalıklar 0 13 March 2008 13:36
Ağrı deyip geçmeyin PESTEMAL Sağlık ve Hastalıklar 0 12 March 2008 16:43
SOSİSLİ MAKARNA TARİFİ mevlutgunes Yemek Tarifleri 3 28 February 2006 10:36

Yeni Sayfa 1

www.papatyam.org Ana Sayfa

Tefekküre Davet Köşesi

Papatyam Sosyal Medya Guruplarımıza Katılın

                       Instagram         

Papatyam alemdarhost.com sunucularında barındırılmaktadır.